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지방 결핍증 증상, 지방 하루 섭취 권장량 간단 정리
지방 섭취가 불충분하다는 징후는 다음과 같다.
- 건조하고 비늘처럼 돋아난 피부.
- 눈물이 마르다.
- 계속 춥다.
- 건성 모발 및/또는 탈모증.
- 생리 주기의 손실을 포함한 호르몬 문제
- 배가 고파 지는 것을 느낄 수 없는 것이다.
- 집중 및/또는 정신적 피로 문제.
- 지용성 비타민의 결핍.
충분한 지방을 섭취하지 않는 것은 여러분의 몸이 충분한 칼로리를 섭취하지 못한다는 것을 의미합니다. 지방을 적게 먹는 사람들은 더 많은 탄수화물을 먹는 경향이 있고, 적은 지방을 가진 더 많은 탄수화물은 여러분을 많이 배고픔을 느끼게 할 수 있는 조합입니다. 그 이유는 혈당이 안정적이지 않기 때문입니다.
우리는 왜 지방을 섭취해야 하는가?
지방은 우리 식단의 필수적인 부분이고 건강을 위해 필요하다.
지방은 지용성 비타민 A, D, E, K를 우리 몸에 흡수하고 운반하는 것을 돕는 것을 포함해 많은 중요한 역할을 한다
지방은 우리 몸을 따뜻하게 하고 우리의 장기를 보호해줍니다.
지방은 또한 우리 몸에 피부, 머리카락, 눈, 심장, 뇌 등에 중요한 세포막을 만들고 유지하는 데 필요한 필수 지방산을 제공합니다. 지방은 또한 특정 호르몬을 만들고 만족감을 느끼도록 도와줍니다.
우리는 하루에 얼마나 많은 지방을 먹어야 할까?
지방은 필수적이며 총 지방 섭취량은 총 에너지 섭취량의 약 25-30 %가 되어야 한다.
포화 지방은 총 에너지 섭취량의 10 %를 넘지 않아야 하며, 나머지는 불포화 지방으로 섭취한다. 포화 지방과 트랜스 지방은 최대한 불포화 지방으로 대체하는 것이 좋다.
권장 지방 섭취량을 충족시키기 위해 매일 견과류, 씨앗, 아보카도, 올리브 오일 및 지방이 많은 생선을 먹는 것이 좋다.
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