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당뇨에 좋은 음식, 얼음채소 아이스플랜트 효능 먹는법 (베타카로틴이 많은 음식)
-얼음채소 아이스플랜트
잎사귀 표면에 얼음처럼 투명한 결정체 모양을 가지고 있어 `아이스플랜트'라고 불림.
다육식물
발아율이 낮고 성장속도가 느림(약 90일) .
원산지는 남아프리카의 나미브 사막.
아프리카 남부, 동서부, 북부, 오스트레일리아 남서부,아메리카의 서쪽 건조지역에서 자람.
아삭한 식감.
천연 염분이 함유되어 짭짤한 맛이 남.
표면에 있는 투명한 결정체(블러더 세포)에는 이노시톨류, 베타카로틴과 같은 인체에 유용한 성분과 각종 미네랄을 함유.
-얼음채소 아이스플랜트 효능
피니톨(pinitol) 다량 함유 - 혈당치 감소 효과
마이요이노시톨(myoinosito) 다량 함유 - 중성지방 억제
베타카로틴 풍부 - 항산화 효과
당뇨병 환자에 적합한 힐링 푸드
천연 미네랄과 비타민을 풍부하며 포만감이 높은 다이어트 식품
-얼음채소 아이스플랜트 먹는법
잎과 줄기를 생식하거나 즙액으로 사용
https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%95%84%EC%9D%B4%EC%8A%A4%ED%94%8C%EB%9E%9C%ED%8A%B8
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